Próximamente se celebrará el encuentro cafetalero internacional Ramacafe
Recibimos un correo electrónico de Ramacafe para una invitación. Aquí está la nota de prensa revisada por el diario La Jornada para su divulgación en nuestro sitio….
Próximamente en Nicaragua, se estará celebrando, el Octavo Encuentro Cafetalero Internacional Ramacafe 2008, bajo el lema ¡Juntos llegamos más lejos!, un verdadero eslogan de unidad entre los empresarios cafetaleros.
Los temas importantes que serán abordados en el congreso serán la crisis de los altos costos de producción, financiamiento, fortalecimiento del capital humano y la importancia del uso eficiente de los recursos.
El Encuentro Cafetalero Internacional Ramacafe se realizará del 1 al 3 de septiembre en el Centro de Convenciones del Hotel Crowne Plaza, de Managua, Nicaragua.
“En Ramacafe buscaremos soluciones sostenibles a los nuevos retos de la caficultura demostrando que no podemos trabajar de manera aislada, sólo juntos llegamos más lejos”, expresó Henry Hüeck, presidente del comité organizador de Ramacafe.
Entre los conferencistas está Mark Inman, Presidente de la Asociación de Cafés Especiales de América (SCAA por sus siglas en inglés), y dueño de Taylor Maid Farms, una finca que compra café orgánico nicaragüense. Inman ha sido la voz en la industria del café de especialidad para los temas relacionados a la agricultura sostenible, iniciativas empresariales a favor del ambiente y la justicia social.
Otra de las conferencistas es NoemÍ Pérez, recién nombrada Directora Ejecutiva de la Alianza financiera para el comercio sostenible (FAST), una organización internacional sin fines de lucro que representa a las instituciones financieras y a los productores que se dedican a llevar productos fabricados de manera sostenible en el mercado.
También estará presente Grace Mena, Presidenta de Delicafé de Costa Rica y miembro de la Alianza Internacional de las Mujeres en Café (IWCA), una muestra de cómo “juntos llegamos más lejos”.
Paralelo a las conferencias se impartirán talleres de barismo y catación con la participación del campeón barista mundial 2008: Stephen Morrisey, de Irlanda, y de los campeones baristas centroamericanos.
