El fríjol rojo es una de las dietas alimenticias más acostumbrada de los centroamericanos.
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La crisis del frijol comenzó en Costa Rica, y el pronóstico fue hecho hace meses los que ofertan el grano, cuando el anterior gobierno comenzó a delimitar las importaciones de Nicaragua por ir con impurezas.
Después de confirmar que existe una fuerte escasez de frijol rojo, el Consejo Nacional de la Producción (CNP) redactó una recomendación para que en unas dos semanas, una comisión en conjunto con los ministerios de Agricultura, Economía y Comercio exterior haga el decreto que por el desabastecimiento se tenga la posibilidad de importar sin hacer ningún cobro de arancel.
El punto de este decreto, con respecto al presidente del CNP, Carlos Monje, es que Costa Rica logre importar 11 mil 264 toneladas métricas libre de impuestos para responder al consumo nacional hasta enero del 2015.
Decreto no es suficiente
La posible declaración de emergencia no convence hasta el momento a la Asociación Nacional de Industriales del Frijol (Anifri), que conglomera a los importadores, debido a que el decreto no permite comprar frijol en países como Nicaragua si se mantienen las restricciones de no permitir el ingreso de frijol impuro con terrones o astillas, de acuerdo a su presidente, Alejandro Monge.
Desde comienzos de año, el gobierno de la saliente gobernante comenzó las restricciones del frijol que viene desde Nicaragua con vicios como ha sido la tradición, señalando que los controles se basan en la ley fitosanitaria del país y según los estándares internacionales.
Tal mesura causó un aumento al consumidor en el precio del frijol rojo en los primeros 5 meses del año de hasta un 10%. Anafri estima que el frijol en bodegas del país se estará acabando este mes, por lo cual urgen cambio en la interpretación de la ley que provocó el bloqueo.
Costa Rica logró producir el último año 14 mil toneladas métricas de frijol, menos de una tercera parte del consumo nacional, por ello tiene que importarlo principalmente de Nicaragua.
Con este nuevo gobierno, que tomó “riendas” el 8 de mayo, los importadores esperan las esperanzas de un cambio. El artículo 50 de dicha ley señala que “no se permitirá la importación de suelo, ni su ingreso en tránsito al territorio nacional”, el cual fue adaptado a la industria del frijol.
Monge asegura que eso se señala específicamente a la importación de suelo y recordó que el decreto 32149 habla de que el frijol calidad 1 puede tener hasta un 0.5% y el frijol grado 2 hasta un 2% de impurezas.
Los importadores de Costa Rica adquieren el grano con impurezas y después lo procesan en sus empacadoras para ofrecerlo en el mercado nacional.