Promueven y fomentan consumo de lácteos en América Latina
La Federación Panamericana de Lácteos lo recomienda
Por Freddy Reyes
El consumo de leche es bueno para el consumo humano.
Foto La Federación Panamericana de Lácteos (FEPALE), lanzó la campaña denominada ¡Si a la leche! en toda América Latina y el Caribe, con el objetivo de fomentar el consumo de lácteos y sus derivados entre niños y adolescentes en la región y de sensibilizar y comprometer a las instituciones, profesionales, docentes y padres de familia a que estos productos son de gran importancia para la salud humana, ya que este alimento contiene una gran fuente de nutrientes para el correcto desarrollo para el ser humano.
El Presidente de la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (Canislac), Wilmer Fernández, explicó, que esta campaña ha venido apoyándose con aportes científicos, brindando información y herramientas concretas como materiales de trabajo para la vida educativa y domestica así como instituciones que realizan actividades de fomento del consumo de leche y sus derivados, involucrando al sector lácteos y a los gobiernos en todo el continente.
También indicó, que esta Federación apoya programas de alimentación escolar y programas sociales de asistencia social de alimentación, como el vaso de leche escolar, procurando llegar con esto a las clases menos favorecidas.
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